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Il secondo locale
che vorrei consigliarvi è un locale Gluten free. Questo posto mi è stato
consigliato dalla mia amica Cristina che ne era rimasta molto contenta in
occasione di un pranzo con una sua amica celiaca. Devo dire che a Barcellona
sono molto sensibili sull’argomento celiachia e ho notato che quasi in tutti i
menu turistici affissi fuori dai ristoranti ci sono opzioni rivolte ai
celiachi. Il posto è veramente bello: fresco, moderno, con tanto legno e trasuda
proprio “naturalezza”. Al Copasetic sono molto attenti all’impatto ambientale
in ogni senso. Noi ci siamo andate per pranzo, ma organizzano anche molti
spettacoli dopo l’ora di cena.
Abbiamo iniziato
il pranzo con un bruschettone (in due) di pane (gluten free) con miele e purea
di fave con al lato un coulis di lamponi, un pochino dolce ma nel complesso
buono (3.50€).
Come primi, la mia amica ha preso una crêpe SQUISITA (7 €) con pollo e maionese dentro…veramente buona!!! Se andate al Copasetic, fossi in voi prenderei solo questa crêpe anche perché è gigante! Io invece ho voluto provare i ravioli gluten free anche perchè volevo vedere come era la pasta! Beh, la pasta era molto spessa ma è normale vista l’assenza del glutine e il piatto pesava intorno ai 2Kg per quanto era abbondante! I ravioli (8€) erano ripieni di spinaci e queso de Burgos, un famoso formaggio del nord della Spagna simile al nostro primo sale però molto più delicato. Eravamo talmente piene che non abbiamo nemmeno preso il dolce! Le porzioni sono veramente abbondanti e il tutto è comunque leggero! In aggiunta abbiamo preso due litri di acqua visto il caldo (1.50€) e due caffè (in tutto 2.50€). Totale 22.50€, quindi poco più di 11€ a testa!
Unica nota dolente: dal momento che preparano tutto sul momento, si aspetta un’eternità!!! Però fa anche parte del lifestyle di Barcellona!
Recapiti: Carrer Disputacio 55, Barcelona.
fb: https://www.facebook.com/copasetic.barcelona
Sito internet: http://www.copaseticbarcelona.com/
Hello everybody...finalmente un pò di tempo da dedicare alla mia passione:la cucina e il buon cibo! Prima le presentazioni: mi chiamo Giorgia e ho 23 anni. Mi sono laureata lo scorso luglio in lettere classiche e subito dopo ho deciso di venire a vivere qui a Londra. Ora, dopo un pò di mesi passati a fare la studentessa d'inglese ho deciso di darmi da fare sul serio e ho trovato un lavoro a Canaby Street, ma la mia passione rimane comunque la cucina. Dalla mia quotidiana esperienza in questa città così multiculturale (che può anche essere una "jungle") nasce l'idea di scrivere un vademecum su dove mangiare bene (cercando anche di risparmiare) in una cittá come Londra...really expensive! Beh, finite le presentazioni vi rimando ai miei futuri articoli!
Editore del Goloso & Curioso la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»
