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Nasce cuvée j.r.e. n° 4, il franciacorta extra brut riserva 2008 “fatto su misura” da berlucchi con i sommelier dell’associazione jeunes restaurateurs. n° 4 è stato selezi...
Festeggiato in occasione della convention dei delegati di bologna il primo vincitore del titolo di assaggiatore dell’anno. una dura selezione, volta a testare la capacità di giudizio...
routine, freddo, noia e ripetitività sono i nemici più temibili del lungo estenuante periodo invernale. staccare la spina e concedersi un breve periodo di relax, lontano dalla frenesia citta...
a sannicandro di bari premiati i 5 vincitori assoluti di radici del sud e presentata l'edizione 2018 delle radici guides per una cucina buona e salutistica. la prossima edizione del concorso dal ...
il 6 dicembre alle ore 18:30 al megastore mondadori in piazza del duomo a milano- spazio eventi al 3° piano, vi sarà un breve speech con lo chef claudio sadler, stella michelin milanese e mario...
manca poco meno di un mese e la città di dublino è già pronta per festeggiare! anche quest’anno, dal 31 dicembre al 1° gennaio, il celebre festival nyf dublin offre un vario e ricco progr...
circondata da un alone di glamour, quella del direttore d’albergo è in realtà una professione molto complessa che richiede numerose qualità caratteriali e manageriali sviluppate tramite lo...
Domenica 3 dicembre ci sarà lo showcooking e dimostrazione del nuovo sistema di cottura per grigliare senza fumo by barberix! nell'ambito della manifestazione "weddinghappyhour" che si terrà pr...
«la buona tavola è un piacevole momento di aggregazione, se si aggiunge uno scopo benefico tutto diventa letteralmente più buono»: lo sostiene l’associazione no profit ristoranti...
torna l’appuntamento annuale di goppion caffè. nella nuova edizione l’artista alex miles reinterpreta le fotografie più significative della storia dell’azienda con l’arrivo de...