Goloso e Curioso
VIVERE L’UMBRIA A BORGOBRUFA

VIVERE L’UMBRIA A BORGOBRUFA

Umbria, ovvero sinonimo di pace, armonia e silenzio. I suoi borghi medioevali, la sua natura, la sua arte, la sua straordinaria capacità di rilassare la mente e il corpo, rendono questa regione impareggiabile per chi desidera trovare benessere a tutto tondo. Qui il tempo sembra essersi fermato, cristallizzato in un quadro a tinte pastello. Torgiano, uno dei borghi più famosi per la produzione del vino in Umbria, ha una gemma: la collina di Brufa, da cui lo sguardo si perde ammaliato dal profilo di Perugia, di Assisi, di Spello. E’ qui che sorge Borgobrufa SPA Resort, le cui parole d’ordine sono quiete e armonia, benessere, tradizione, comfort e lusso. Il complesso, perfettamente ristrutturato rispettando il decoro rurale tipico dell’Umbria, nasconde architetture sontuose senza un’ostentazione fine a se stessa. La grande piscina riscaldata sembra un’oasi naturale in perfetta simbiosi con il verde circostante. Borgobrufa, d’altronde, è nel cuore dell’Umbria ed è quindi ideale punto di partenza da dove, in pochi minuti d’auto, è possibile raggiungere i gioielli turistici della regione come Perugia, il Lago Trasimeno, Spoleto, Orvieto, la Valnerina. Il Resort Borgobrufa, che dal 2015 accoglie solo ospiti con età superiore ai 15 anni, ha recentemente conseguito un prestigioso riconoscimento alla settima edizione degli Italian SPA Awards, arrivando secondo tra le 6 migliori Destination SPA d’Italia. Il premio, che ha preso in considerazione quasi 1.200 SPA, esprime l’eccellenza del wellness italiano grazie ai giudizi che gli stessi clienti attribuiscono alle strutture visitate. Un risultato che certifica quanto una vacanza a Borgobrufa significhi vivere all’insegna del massimo relax e godere appieno del silenzio e della pace caratteristiche dell’Umbria. Il Resort conta 50 camere, la maggior parte con balcone o patio che permettono un contatto diretto con la natura. Ogni ambiente è arredato ispirandosi alla tipica tradizione umbra e le suite, eleganti ed esclusive, offrono la camera da letto e il soggiorno, i doppi servizi, il bagno con vasca idromassaggio, ed alcune un raffinato arredo d’epoca, un romantico letto a baldacchino, oppure un suggestivo caminetto. L’Imperial Suite vanta una sauna a infrarossi e una piscina privata riscaldata. La SPA è senza dubbio la punta di diamante del Resort. E’ il centro benessere più grande dell’Umbria, con oltre 1.200 mq di locali esclusivi: qui l’ospite gode di trattamenti personalizzati, prodotti naturali e marchi di altissima qualità. Soggiornare a Borgobrufa SPA Resort significa compiere un viaggio dei sensi muovendosi tra ambienti suggestivi e di charme: il mondo delle acque “Arc en Ciel”, il mondo delle saune “Il Tempio delle Voci” e le romantiche Private Spa per la coppia. L’aspetto enogastronomico, visto il luogo su cui alberga Borgobrufa, non poteva che essere centrale nell’offerta del Resort. A capitanare la brigata di cucina lo Chef Ciro D’Amico, campano di origini, ma oramai esperto della tradizione culinaria regionale. A lui si deve il merito di aver selezionato piccoli e valenti produttori locali, che forniscono alla sua cucina eccellenze assolute, dalle carni ai salumi, dai formaggi alle verdure. Molti prodotti sono coltivati direttamente “in casa”, visto che la proprietà di Borgobrufa conduce anche un’ampia azienda agricola nei dintorni, con olio evo e vino quali protagonisti principali. Il menù di Chef D’Amico è un compendio bilanciato tra il gusto inconfondibile delle tipicità umbre (tartufo, carni alla brace, animali da cortile, zuppe, latticini e insaccati di grande qualità) e l’esigenza di proposte leggere ed equilibrate che richiede oggi un Resort SPA moderno. Le sue ricette quindi rispecchiano ogni esigenza e sono frutto anche della sua innata sensibilità ed eleganza nelle presentazioni. Al ristorante “Quattro Sensi” il compito di accogliere i clienti per la colazione e il pranzo, mentre la sera i tavoli della splendida terrazza si vestono di raffinate atmosfere per offrire intimità e raffinatezza.

Borgobrufa SPA Resort

info@borgobrufa.it



Claudio Zeni

Tutti gli articoli >

ZeniClaudio
Vivere l’umbria a borgobrufa

ZeniClaudio

ZeniClaudio

Claudio Zeni, laureato in Letterature e Lingue straniere è nel mondo del giornalismo dall’età di 18 anni. Appassionato di sport, enogastronomia e turismo collabora con media locali, nazionali ed internazionali di settore. Tra i principali riconoscimenti giornalistici assegnatigli si ricorda il premio nazionale Gennaro Paone consegnatogli a Roma dal direttore generale dell’Enit, il I.o premio giornalistico nazionale ‘Strada del Vino del Recioto e di Gambellara’,  il I.o premio ‘Primavera del prosecco’, 'Amici della Chianina', 'Premio Tarlati', 'Scandiano', 'Sant'Angelo in Vado, 'Apicio', 'La bisaccia del tartufaio', 'Burson'. Per quattro anni ha seguito l’Hong Kong Food Festival e per due ha coordinato la manifestazione nazionale Top of Golf finalizzata alla proclamazione del miglior ristorante della ‘Wine Tour Cup’ dell'Associazione 'Città del Vino'. Coordinatore della giuria e dei cuochi del concorso culinario ‘Tartufo d’oro’ di Gubbio’. Unitamente al Presidente dei Cuochi di Arezzo organizza il concorso  'Penne bruciate', giornalisti ai fornelli dove a vincere è il 'piatto peggiore'. Autore con Leone Cungi del libro ‘Sport e società a Monte San Savino (Un secolo di storia sportiva e tradizioni sul borgo toscano). 

Editore

Editore del Goloso & Curioso la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»