TERRA MADRE IN CITTÀ

Chi l’ha detto che quest’anno Terra Madre Salone del Gusto si tiene solo dal 20 al 24 settembre e solo a Lingotto Fiere, Piazza Castello e Nuvola Lavazza?

Grazie agli oltre 200 eventi del Terra Madre IN per tutta la famiglia organizzati da associazioni, musei, fondazioni e parchi la manifestazione internazionale sul cibo buono, pulito, giusto e sano comincia addirittura il 12 settembre e coinvolge tutto il Piemonte! Ecco quali sono le prime due iniziative a “tagliare il nastro” insieme a una selezione di appuntamenti in città:

La tua prima volta a Torino – dal 12 settembre

Lasciati affascinare dagli oltre 2000 anni di storia di Torino, dall'epoca romana, ai fasti del Regno fino ai nostri giorni. Un percorso regale a spasso per la Prima Capitale d'Italia tra chiese barocche, eleganti piazze e gli splendidi palazzi del Patrimonio Unesco. Oltre a questo percorso non perdetevi la Merenda reale o un insolito tour nelle storiche aziende torinesi. Gli eventi sono promossi da Turismo Torino e Provincia.

Tour DiVini - Itinerari alla scoperta delle provincie piemontesi – dal 15 settembre

Tour DiVini e le Condotte Slow Food del territorio hanno studiato 15 diversi itinerari slow alla scoperta delle bellezze paesaggistiche e delle bontà agricole del Piemonte, un paio dei quali si svolgono nell’arco di due giornate. I percorsi, che avranno luogo dal 15 al 30 settembre, offrono la possibilità di conoscere e assaporare realtà locali autentiche e incontrare produttori, chef ed esperti enologi.

Il FAI incontra Terra Madre: visita alle antiche ghiacciaie di piazza Emanuele Filiberto

Quanti sanno che la zona di piazza Emanuele Filiberto era un tempo denominata “Contrada delle ghiacciaie”? Il mondo sotterraneo di Torino conserva architetture singolari, come le ghiacciaie pubbliche utilizzate in passato per conservare le merci degli ambulanti della vicina Porta Palazzo. L’architetto Fuksas ha ricavato un perimetro dove è possibile ammirare due ghiacciaie ipogee del XVIII secolo rinvenute proprio durante la realizzazione dei lavori del nuovo edificio» ci racconta Federico Basso, responsabile FAI Giovani Torino.

Mani in pasta – Laboratori di autoproduzione collettiva di pasta fresca

Basta scegliere il formato di pasta fresca che si preferisce e seguire le istruzioni delle esperte massaie di Mirafiori accompagnate da un pastaio professionista e il gioco è fatto! Le ricette della tradizione non avranno più segreti.

Siediti vicino a me

Spettacoli teatrali, reading letterari, incontri, momenti conviviali, concerti, eventi internazionali che approfondiscono i temi della migrazione, la convivenza e l’incontro. Il festival, a ingresso libero, coinvolge italiani e stranieri senza confini e senza barriere, è organizzato da Acti Teatri indipendenti, Almateatro, Tedacà e si svolge negli spazi teatrali dell’ex cimitero di San Pietro in Vincoli, nel quartiere Aurora.

Profumi e colori d'Oriente al Museo di Arte Orientale (Mao)

Una passeggiata per tutta la famiglia nelle gallerie del museo dedicate all’Asia Meridionale e ai Paesi Islamici dell’Asia, luoghi da cui provengono e in cui si utilizzano abitualmente le spezie più note.

Let’s Party!

Festeggiamo insieme i primi dieci anni del Parco di Arte Vivente (Pav), un centro sperimentale d’arte contemporanea che comprende, nei suoi 23.000 mq, un sito espositivo all’aria aperta e un museo interattivo, luogo d’incontro e di attività che coniugano arte e natura.

Migrantour

A Porta Palazzo, il mercato all’aperto più grande d’Europa, le distanze si annullano. Immergetevi in questo viaggio partendo dall’ottocentesca Galleria Umberto I e preparatevi a scoprire le storiche botteghe e il padiglione Liberty dell’Antica Tettoia dell’Orologio.

AlmaTerra incontra Terra Madre

Siete tutti invitati a una cena unica preparata dalle donne migranti che ogni giorno animano la sede dell’associazione AlmaTerra, utilizzando prodotti donati o recuperati presso i supermercati della zona, dimostrando così che si possono creare piatti freschi e gustosi senza sprechi e rispettando le tradizioni culinarie di diverse culture.

Indovina chi viene a cena?

Aprire le porte della propria casa è un gesto intimo, di massima fiducia verso l’altro. Dal 2011 famiglie da Marocco, Cina, Romania, Argentina e dai paesi di tutto il mondo aprono le porte delle loro case per ospitare cittadini italiani e invitarli a condividere una serata in allegria assaggiando piatti tipici e condividendo la loro cultura.

Tugò – Sensi e alimentazione in gioco

Tatto, udito, vista, olfatto… gusto! TUGO® è un gioco a misura di bambini dai 3 ai 9 anni, un percorso sensoriale che trae ispirazione dal pensiero della pedagogista Maria Montessori progettato per comprendere l'importanza dei sensi attraverso attività ludiche, che può essere utilizzato in casa o in giardino.

Claudio Zeni