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Successo di iscrizioni per il Mercato dei Vini FIVI
Sold out al prossimo Mercato della FIVI a Piacenza, dove le 501 postazioni sono già state tutte prenotate. ...Leggi tutto»
MILANO GOLOSO 2017: I PREPARATIVI DELLA SESTA EDIZIONE
Dal 14 al 16 ottobre al Palazzo del Ghiaccio torna Milano Golosa con più di 200 espositori artigiani già ...Leggi tutto»
LA NOTTE DEGLI AROMI, UNA FESTA DEI SAPORI CON CANTINA TRAMIN
Sabato 12 agosto Cantina Tramin ospita la Notte degli Aromi, una serata aperta al pubblico con degustazion ...Leggi tutto»
BRINDISI AL CHIARO DI LUNA: CALICI DI STELLE 2017 ASOLO
Giovedì 10 agosto il borgo trevigiano ospita Calici di stelle con le cantine del Consorzio Vini Asolo Mon ...Leggi tutto»
Brindisi al chiaro di Luna: Calici di Stelle 2017 Asolo
Giovedì 10 agosto il borgo trevigiano ospita Calici di stelle con le cantine del Consorzio Vini Asolo Mon ...Leggi tutto»
LA NUOVA DOC DEL LAGO DI GARDA: IL CHIARETTO DI BARDOLINO
Chiaretto di Bardolino diventa una denominazione autonoma da Bardolino doc. A sua volta, Bardolino riconosce ...Leggi tutto»
A Sandrigo (VI) torna BACCO & BACCALÀ
Domenica 10 settembre a Sandrigo (VI) il banco d'assaggio dedicato ai vini da abbinare al Bacalà alla Vicen ...Leggi tutto»
"4 PASSI TRA OLIVI E VIGNE DEL GARDA", LA GARA PODISTICA DEDICATA A GIANCARLO TURRI
Sabato 16 settembre a Cavaion Veronese la quarta edizione della gara podistica organizzata dal Frantoio Turr ...Leggi tutto»
FIVI: il settimo Mercato dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza
Sabato 25 e domenica 26 novembre a Piacenza la settima edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti. Cr ...Leggi tutto»
Nativo Goppion, primo certificato Fairtrade in Italia, festeggia il 20esimo compleanno
Nativo è prodotto con i caffè provenienti da coltivazioni biologiche del centro e sud America. Un caffè c ...Leggi tutto»
Bravo festeggia il 50esimo con un nuovo sito
L’azienda leader nelle macchine per gelateria, pasticceria e cioccolateria festeggia i 50 anni. E lancia ...Leggi tutto»
XL VENDEMMIA: un vino per festeggiare le 40 vendemmie di Fausto Maculan
Una produzione limitata per celebrare la carriera di Fausto Maculan iniziata nel 1973. In formato Mag ...Leggi tutto»
Gravner: arrivano le nuove annate
Arriva in commercio una delle ultime annate di Bianco Breg prodotta da Josko Gravner. Da cinque anni nei s ...Leggi tutto»
MACULAN SCEGLIE LE VIGNE RESISTENTI
Dopo aver festeggiato la quarantesima raccolta, Fausto Maculan annuncia la svolta verso le varietà intraspe ...Leggi tutto»
Vinnatur: senza pesticidi è possibile
Le analisi effettuate su 80 campioni hanno confermato l'assenza di pesticidi nei vini dei soci VinNatur. P ...Leggi tutto»
New entry nelle enoteche d'Italia: arriva Bakari, il vino "socialmente spensierato"
Da sabato 24 giugno a sabato 8 luglio in 19 locali selezionati si potrà assaggiare in anteprima la nuova ...Leggi tutto»
IL CONSORZIO OLIO GARDA DOP ASSEGNA IL PREMIO GIORGIO BARGIONI
Il Consorzio Olio Garda DOP ha premiato i migliori potatori del territorio per la seconda edizione. La pre ...Leggi tutto»
A Sandrigo si festeggiano trent'anni di bacalà
Dal 12 al 25 settembre 2017 a Sandrigo (Vicenza) la festa dedicata al Bacalà alla Vicentina. Grandi festegg ...Leggi tutto»
Facciamo l'amore stasera: cena a quattro mani di Giuliano Baldessari e Palmiro Carlini
La prima cena stellata di neurogastronomia con uno dei più amati concorrenti della prima stagione di Top Ch ...Leggi tutto»
Birra FORST a ritmo di musica
Birra FORST sarà sponsor ufficiale di Suoni di Marca, il Festival di mu ...Leggi tutto»
La proposta più trendy per l’estate 2017 è Foodies Retreat di La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel, che prevede un corso di cucina all’interno delle mura di un hotel che riproduce la bellezza degli antichi palazzi spagnoli, vivendo la natura in una tenuta di 350 ettari, contornata da boschi di querce, olive e mandorli, seguendo i principi dello Slow Food. La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel, vanta una posizione magnifica, immerso in un contesto idilliaco, lontano dalla frenesia cittadina. Un meraviglioso hotel il cui punto di forza è l’eccelsa qualità gastronomica offerta. Per questo motivo, dedica ai suoi ospiti un’ esperienza unica: il corso Foodies Retreat, alla base del quale si trova il concetto della filosofia Slow Food. Royal Hideaway La Bobadilla propone un’esperienza per i palati più esigenti, che possono immergersi nel concetto slow partecipando a un corso di cucina di due ore, durante il quale gli ospiti possono creare pietanze che potranno degustare accompagnate da ottimi vini locali. Un’esperienza di conoscenza profonda della gastronomia locale, che consente, oltre ad apprendere come si preparano i celebri piatti della rinomata cucina di Royal Hideaway La Bobadilla, anche di essere accompagnati dallo chef alla scoperta degli ingredienti che sono prodotti nella tenuta, raccogliendoli con le proprie mani. Royal Hideaway La Bobadilla propone ai propri ospiti, presso il ristorante La Finca, uno dei migliori Healthy Gourmet di Granada e provincia, menu a basso contenuto calorico, ricchi di elementi antiossidanti, vitamine e sali minerali.
FOODIES RETREAT EXPERIENCE: 1 corso di cucina di due ore e la preparazione di pietanze, Degustazione dei piatti realizzati, accompagnati dal vino locale, Simpatici gadget per ricordare questa particolare esperienza. Condizioni: Minimo 2 persone, Prenotazione anticipata (7 giorni). Prezzo per due parsone a partire da 292,00€. Prezzo per due persone più bambino da 385,00€ (supplemento 15€ per secondo bambino).
Claudio Zeni
Claudio Zeni, laureato in Letterature e Lingue straniere è nel mondo del giornalismo dall’età di 18 anni. Appassionato di sport, enogastronomia e turismo collabora con media locali, nazionali ed internazionali di settore. Tra i principali riconoscimenti giornalistici assegnatigli si ricorda il premio nazionale Gennaro Paone consegnatogli a Roma dal direttore generale dell’Enit, il I.o premio giornalistico nazionale ‘Strada del Vino del Recioto e di Gambellara’, il I.o premio ‘Primavera del prosecco’, 'Amici della Chianina', 'Premio Tarlati', 'Scandiano', 'Sant'Angelo in Vado, 'Apicio', 'La bisaccia del tartufaio', 'Burson'. Per quattro anni ha seguito l’Hong Kong Food Festival e per due ha coordinato la manifestazione nazionale Top of Golf finalizzata alla proclamazione del miglior ristorante della ‘Wine Tour Cup’ dell'Associazione 'Città del Vino'. Coordinatore della giuria e dei cuochi del concorso culinario ‘Tartufo d’oro’ di Gubbio’. Unitamente al Presidente dei Cuochi di Arezzo organizza il concorso 'Penne bruciate', giornalisti ai fornelli dove a vincere è il 'piatto peggiore'. Autore con Leone Cungi del libro ‘Sport e società a Monte San Savino (Un secolo di storia sportiva e tradizioni sul borgo toscano).
Editore del Goloso & Curioso è la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»
