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Gravner: arrivano le nuove annate
Arriva in commercio una delle ultime annate di Bianco Breg prodotta da Josko Gravner. Da cinque anni nei s ...Leggi tutto»
MACULAN SCEGLIE LE VIGNE RESISTENTI
Dopo aver festeggiato la quarantesima raccolta, Fausto Maculan annuncia la svolta verso le varietà intraspe ...Leggi tutto»
Vinnatur: senza pesticidi è possibile
Le analisi effettuate su 80 campioni hanno confermato l'assenza di pesticidi nei vini dei soci VinNatur. P ...Leggi tutto»
New entry nelle enoteche d'Italia: arriva Bakari, il vino "socialmente spensierato"
Da sabato 24 giugno a sabato 8 luglio in 19 locali selezionati si potrà assaggiare in anteprima la nuova ...Leggi tutto»
IL CONSORZIO OLIO GARDA DOP ASSEGNA IL PREMIO GIORGIO BARGIONI
Il Consorzio Olio Garda DOP ha premiato i migliori potatori del territorio per la seconda edizione. La pre ...Leggi tutto»
A Sandrigo si festeggiano trent'anni di bacalà
Dal 12 al 25 settembre 2017 a Sandrigo (Vicenza) la festa dedicata al Bacalà alla Vicentina. Grandi festegg ...Leggi tutto»
Facciamo l'amore stasera: cena a quattro mani di Giuliano Baldessari e Palmiro Carlini
La prima cena stellata di neurogastronomia con uno dei più amati concorrenti della prima stagione di Top Ch ...Leggi tutto»
Birra FORST a ritmo di musica
Birra FORST sarà sponsor ufficiale di Suoni di Marca, il Festival di mu ...Leggi tutto»
RADICI DEL SUD 2017: A SANNICANDRO SVELATI I 70 VINI FINALISTI
Le giurie hanno identificato i 70 migliori vini del concorso riservato ai vini del Sud Italia. Ora li atte ...Leggi tutto»
Radici del Sud, novità in arrivo per la prossima edizione
Archiviata con successo l'edizione 2017 di Radici del Sud si lavora già per l'anno prossimo. Tra le novità ...Leggi tutto»
UNCONVENTIONAL GELATO APRE IL CASTING PER I GELATIERI NON CONVENZIONALI
Il nuovo format sull’arte della gelateria italiana cerca due gelatieri da inserire nelle ultime due punta ...Leggi tutto»
Giorgio Sabbatini di Love IT, Campione Mondiale di Pizza Classica 2017
Ingredienti mediterranei, del Sud, e tipici del “Made in Italy” trionfano anche a Milano. Mozzarella di bufa ...Leggi tutto»
10^ EDIZIONE DI ITALIA IN ROSA, IL FESTIVAL DEL ROSÈ
Consorzio Valtènesi e Comune di Moniga del Garda organizzano la conferenza stampa di presentazione della ...Leggi tutto»
Visitare Roma il 2 giugno con i pacchetti Barcelò
Il ponte di giugno è il momento ideale per visitare la capitale, grazie all ...Leggi tutto»
Approda in Italia il nuovo concept “La Cala” di Albert Adrià
Per la prima volta e in esclusiva, Tartuflanghe porta in Italia i prodotti de “La Cala” di Albert Adrià, una d ...Leggi tutto»
Riapre le porte l’Hotel & Resort Riva del Sole a Castiglione della Pescaia
Quest’anno lo storico Hotel di origine svedese si presenta, infatti, ancora più confortevole grazie alla reali ...Leggi tutto»
25 Aprile, il MEC gioca in casa
Per la Festa della Liberazione il farmers’ market della Certosa di Pavia porta il suo catalogo di eccelle ...Leggi tutto»
PASQUA AL ROMEO HOTEL IS ALWAYS A GOOD IDEA! I PRANZI DELLE FESTIVITA’ AL RISTORANTE IL COMANDANTE DEL ROMEO HOTEL IN CUI (QUASI) TUTTE LE TRADIZIONI SONO RISPETTATE…MA NON TROPPO!
Napoli, aprile 2017 – Pasqua è la giusta occasione per sedersi a tavola con i propri amici e famigliari in un ...Leggi tutto»
Pasqua in lungo e in largo: il MEC si fa in due. Gastronauti sulla Strada delle Abbazie a Certosa di Pavia e a Morimondo
Pasqua con il Mercatino Enogastronomico della Certosa di Pavia Certosa di Pavia (Pv), via del Monumen ...Leggi tutto»
L’Happy Caviar torna a Brescia
Al via il nuovo appuntamento del progetto firmato Calvisius Caviar per degustare il caviale in aperitivi “cas ...Leggi tutto»
Il Mercatino del Benessere
Via Matteotti, Assago (Mi)
Ogni sabato dalle 8,30 alle 13,30
Info: Agenzia Reclam, 347 7264448
Un’occasione per assaggiare ed acquistare eccellenze agricole a chilometro vero, dalla Lombardia e dalle regioni vicine.
Giornalista free lance, la comunicazione è il mio pane. Insieme ad essa la passione e la curiosità per il cibo ed il vino che non nascono per caso, soprattutto se si nasce in una famiglia dove la condivisione e la cucina sono gesto d’amore e accoglienza. Forse non è necessario cercare una ragione o un motivo, ma se dovessi dare una risposta al perché di questa passione direi che sta nel non essere mai uguali, nel rappresentare un territorio, la sua storia, le sue risorse. Da qui la curiosità e la ricerca di ciò che è buono e tipico in ogni parte del mondo, in ogni luogo dove le genti del luogo e quelle arrivate lì per restare - o ancora di passaggio per raggiungere nuove vite – hanno lavorato le ricchezze della terra per trasformarle in una cucina con una sua propria identità. Quanto al vino, la sua capacità di raccontare tante storie: i profumi ed i sentori che porta con sé ad ogni sorso e ad ogni bottiglia, il territorio che esprime, le persone che lo producono . Federico Fellini diceva che il vino “è nuovo ad ogni sorso e, come avviene con i film, nasce e rinasce in ogni assaggiatore”: il che è profondamente vero e questa verità riesce a stupirmi ogni volta che entro in contatto con questo mondo.
simonetta.tocchetti@libero.it
Editore del Goloso & Curioso è la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»
