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"4 PASSI TRA OLIVI E VIGNE DEL GARDA", LA GARA PODISTICA DEDICATA A GIANCARLO TURRI
Sabato 16 settembre a Cavaion Veronese la quarta edizione della gara podistica organizzata dal Frantoio Turr ...Leggi tutto»
FIVI: il settimo Mercato dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza
Sabato 25 e domenica 26 novembre a Piacenza la settima edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti. Cr ...Leggi tutto»
Nativo Goppion, primo certificato Fairtrade in Italia, festeggia il 20esimo compleanno
Nativo è prodotto con i caffè provenienti da coltivazioni biologiche del centro e sud America. Un caffè c ...Leggi tutto»
Bravo festeggia il 50esimo con un nuovo sito
L’azienda leader nelle macchine per gelateria, pasticceria e cioccolateria festeggia i 50 anni. E lancia ...Leggi tutto»
XL VENDEMMIA: un vino per festeggiare le 40 vendemmie di Fausto Maculan
Una produzione limitata per celebrare la carriera di Fausto Maculan iniziata nel 1973. In formato Mag ...Leggi tutto»
Gravner: arrivano le nuove annate
Arriva in commercio una delle ultime annate di Bianco Breg prodotta da Josko Gravner. Da cinque anni nei s ...Leggi tutto»
MACULAN SCEGLIE LE VIGNE RESISTENTI
Dopo aver festeggiato la quarantesima raccolta, Fausto Maculan annuncia la svolta verso le varietà intraspe ...Leggi tutto»
Vinnatur: senza pesticidi è possibile
Le analisi effettuate su 80 campioni hanno confermato l'assenza di pesticidi nei vini dei soci VinNatur. P ...Leggi tutto»
New entry nelle enoteche d'Italia: arriva Bakari, il vino "socialmente spensierato"
Da sabato 24 giugno a sabato 8 luglio in 19 locali selezionati si potrà assaggiare in anteprima la nuova ...Leggi tutto»
IL CONSORZIO OLIO GARDA DOP ASSEGNA IL PREMIO GIORGIO BARGIONI
Il Consorzio Olio Garda DOP ha premiato i migliori potatori del territorio per la seconda edizione. La pre ...Leggi tutto»
A Sandrigo si festeggiano trent'anni di bacalà
Dal 12 al 25 settembre 2017 a Sandrigo (Vicenza) la festa dedicata al Bacalà alla Vicentina. Grandi festegg ...Leggi tutto»
Facciamo l'amore stasera: cena a quattro mani di Giuliano Baldessari e Palmiro Carlini
La prima cena stellata di neurogastronomia con uno dei più amati concorrenti della prima stagione di Top Ch ...Leggi tutto»
Birra FORST a ritmo di musica
Birra FORST sarà sponsor ufficiale di Suoni di Marca, il Festival di mu ...Leggi tutto»
RADICI DEL SUD 2017: A SANNICANDRO SVELATI I 70 VINI FINALISTI
Le giurie hanno identificato i 70 migliori vini del concorso riservato ai vini del Sud Italia. Ora li atte ...Leggi tutto»
Radici del Sud, novità in arrivo per la prossima edizione
Archiviata con successo l'edizione 2017 di Radici del Sud si lavora già per l'anno prossimo. Tra le novità ...Leggi tutto»
UNCONVENTIONAL GELATO APRE IL CASTING PER I GELATIERI NON CONVENZIONALI
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Giorgio Sabbatini di Love IT, Campione Mondiale di Pizza Classica 2017
Ingredienti mediterranei, del Sud, e tipici del “Made in Italy” trionfano anche a Milano. Mozzarella di bufa ...Leggi tutto»
10^ EDIZIONE DI ITALIA IN ROSA, IL FESTIVAL DEL ROSÈ
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Brut Green Vegan
ancora protagonista! Questa volta il Franciacorta di Quadra si è aggiudicato il
riconoscimento di “Miglior Innovazione di Prodotto” agli Awards di DS
DolciSalati&Consumi (sesta edizione) e Vini&Consumi (terza edizione), a
cura di Tespi Mediagroup.
Un premio che
incorona il primo Metodo classico italiano certificato secondo la filosofia e i
criteri della qualità Vegana. Per Quadra, e per il suo direttore Mario Falcetti,
questo Franciacorta Vegan è la naturale evoluzione di un pensiero coerente che
ha portato all’adozione di un percorso enologico a basso impatto, che rispetta i
tempi della natura lasciando a questi ultimi il compito di soppiantare quella
che lo stesso Falcetti definisce “l’invadenza della
chimica”.
La premiazione,
che ha avuto luogo a Parma il 13 aprile in occasione di Cibus Connect, il Salone
Internazionale dell’Alimentazione, ha visto la partecipazione di una giuria
composta da buyer dei diversi comparti appartenenti alle principali insegne di
Gd e Do, rappresentanti del dettaglio tradizionale, operatori del
settore.
Un’iniziativa
tesa a valorizzare l’impegno delle aziende italiane del settore alimentare che
si sono distinte per l’ideazione e realizzazione di attività di marketing e
comunicazione nel corso del 2016.
Un premio dunque
che contribuisce ad affermare il Vegan di Quadra come un vino rivoluzionario,
nell’ambito dell’offerta enologica italiana.
Laureato in Lettere alla “Cattolica” di Milano, ho cominciato durante l’università a scrivere per il quotidiano della mia città, “L’Eco di Bergamo”, al quale – pur essendo oggi in età di pensione – continuo a collaborare sia sul cartaceo che sul sito web. Sono stato addetto stampa di enti pubblici, direttore di Teleorobica, direttore-editore del mensile “Bergamo a Tavola” (1986-1990) poi trasformato in “Lombardia a Tavola” (1990-2002) e poi venduto (oggi vive ancora trasformato in "Italia a Tavola"). Mi sono sempre occupato, oltre che della cronaca bianca della mia città, di enogastronomia e viaggi. Ho collaborato alla Rai-Gr1, vinto premi giornalistici in tutta Italia e scritto qualche libretto, tra cui “La cucina bergamasca – Dizionario enciclopedico” e una Guida dei ristoranti di Bergamo città e provincia. Mi piace l’Italia e tutto quello che di buono e bello sa offrire. Spero, con i miei scritti, di continuare a farla amare da tanti altri lettori. 338.7125981
Editore del Goloso & Curioso è la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»
