Goloso e Curioso
SULLA STRADA DEL FRANCIACORTA

SULLA STRADA DEL FRANCIACORTA

Una “Camminata utile” tra arte, cantine, vigneti, Tour gratuiti in minibus con soste nelle cantine per visite e degustazioni, Escursioni guidate a piedi e in bicicletta con tappa in aziende vinicole, Menu e finger food giocati sul tema della vendemmia, con piatti e golosità abbinati alle varie tipologie di Franciacorta, Pacchetti weekend: questo è quanto propone la Strada del Franciacorta in occasione del Festival del Franciacorta in Cantina, organizzato dal Consorzio per la tutela del Franciacorta  il 28 e 29 settembre.
Per l’occasione le cantine della Franciacorta aprono le porte agli eno-turisti con l’obiettivo di condurli alla scoperta di una delle migliori espressioni del Made in Italy: il Franciacorta. Per neofiti e intenditori sarà l’occasione ideale per approfondire i segreti dei pregiati vitigni Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero da cui proviene il Franciacorta, e visitare le cantine, animate da eventi. Sul sito www.festivalfranciacorta.it è possibile consultare il programma completo del Festival e le offerte di viaggio.
 Camminata utile tra arte, cantine, vigneti
Aperta alla partecipazione di tutti coloro che desiderano trascorrere una giornata in modo attivo e nel contempo andare alla scoperta delle bellezze del territorio, la camminata si tiene  il 29 settembre, con partenza da Corte Franca alle 9.30. Lungo  percorsi di varia lunghezza (12KM/8 KM /4 KM) e accompagnati da esperti, i partecipanti possono imparare come migliorare, attraverso il movimento, il proprio stato di benessere,  conoscere i segreti del “fare buon vino” immergendosi tra vigneti e cantine e divertirsi con numerose sorprese.
Info: tel. 030 9898006  marketing@rosassociati.it
 Tour in bus con tappa in cantine
Il Festival è un’occasione unica per conoscere i luoghi dove nasce e matura il Franciacorta. Per andare alla loro scoperta, la Strada organizza tour in minibus con partenza da Rovato, visita con degustazioni in 2 /3 cantine. I tour durano circa 3 ore e sono gratuiti. Gli ingressi in cantina si pagano in loco. I partecipanti sono accompagnati, per tutta la durata del tour, da una guida turistica che illustrerà loro il territorio. E’ consigliata la prenotazione (tel. 030 7760477 info@festivalfranciacorta.it).
 Lungo la Strada del Franciacorta in bicicletta & Nordic Walking fra le vigne
In bicicletta, o a piedi per godersi senza fretta la Franciacorta: questo l’invito della Strada del Franciacorta. Per i cicloturisti, Iseo Bike organizza sabato e domenica pomeriggio itinerari guidati in bicicletta con sosta in cantina, lungo i percorsi Blu – Franciacorta Pas Dosé  e Giallo - Franciacorta Satèn mappati con altri itinerari ciclistici dalla Strada del Franciacorta  ed intitolati ciascuno a una tipologia di Franciacorta. Chi non arriva con la propria bici, può noleggiarla. Partenza alle 14.00 dal Campeggio del Sole di Iseo (prenotazioni: tel. 3403962095, info@iseobike.com).
Per chi ama camminare, Mille Monti organizza passeggiate con tappe  in cantine: i partecipanti, accompagnati da un istruttore, possono effettuare le escursioni anche con la tecnica Nordic Walking, a passo libero e/o Fit Walking. Particolarmente suggestiva sarà l’escursione notturna con brindisi e spuntino rustico al tramonto sul Monte Alto, da cui si gode una vista impareggiabile sulla Franciacorta (sabato 28 settembre, partenza ore 19, durata 3 ore). Prenotazioni: tel. 3472451447 www.millemonti.it - info@millemonti.it.
 Menu dedicati alla vendemmia
Non poteva essere che l’uva la grande protagonista dei Menu che ristoranti e agriturismo hanno elaborato per il Festival ed hanno iniziato a proporre fin dall’inizio della vendemmia, recuperando ricette tradizionali del territorio ed elaborando nuove, interessanti, creazioni.
Dai primi al dolce, non solo l’uva, ma anche i prodotti franciacortini di fine estate e lo stesso vino Franciacorta sono gli ingredienti principe di insoliti proposte culinarie, che vengono abbinate nei menu alle varie tipologie di Franciacorta.  Per saperne di più http://www.franciacorta.net/it/eventi/evento/652/
 
Pacchetti week end
Chi desidera soggiornare in Franciacorta in occasione del Festival, può approfittare delle proposte turistiche messe a punto dalla Strada del Franciacorta: il pacchetto week-end con cena o pranzo a scelta, visita in cantina con degustazione, un pernottamento, va dai 90 € in agriturismo ai 250 € in hotel a 5 stelle, mentre il long week-end, con due pernottamenti, pranzi o cene, costa dai 150 € ai 450 € in base alla sistemazione scelta. Per prenotazioni: tel. 030711935 - 3386830082, www.bougainvilleviaggi.eu.
 
Per informazioni: Associazione Strada del Franciacorta
tel. 030 7760870, info@stradadelfranciacorta.it, www.stradadelfranciacorta.it
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Morello Pecchioli
Sulla strada del franciacorta

Morello Pecchioli

Morello Pecchioli

Direttore di Golosoecurioso. Giornalista professionista. Archeogastronomo. È stato caposervizio del giornale L’Arena di Verona. Ha scritto i libri “Il Bianco di Custoza”; “Il rosto e l’alesso, la cucina veronese tra l’occupazione francese e quella austriaca”; “Berto Barbarani il poeta di Verona”. Scrive per la rivista nazionale dell'Associazione italiana sommelier "Vitae", per "Il sommelier veneto" e per il quotidiano nazionale La Verità diretto da Maurizio Belpietro. Ha collaborato, con Edoardo Raspelli, alla Guida l’Espresso. È ispettore della guida "Best gourmet dell'Alpe Adria". Ha vinto i premi Cilento 2006; Giornalista del Durello 2007; Garda Hills 2008. Nel 2016 ha avuto il prestigioso riconoscimento internazionale Premio Ischia per la narrazione enogastronomica. Nel 2016 ha scritto il libro "Le verdure dimenticate" e nel 2017 "I frutti dimenticati", pubblicati entrambi da Gribaudo. Sempre per Gribaudo ha scritto "Il grande libro delle frittate". In collaborazione con Slow Food ha pubblicato nel 2018 il volumetto sul presidio "Il broccoletto di Custoza".
Indirizzo mail: morello.pecchioli@golosoecurioso.it

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