MI PIACE TIPICO A PIACENZA

La Camera di Commercio di Piacenza in collaborazione con il Consorzio Salumi Tipici piacentini e l’Associazione Gut organizza l’edizione 2014 della Manifestazione Mi Piace Tipico (Premio Coppa d’Oro 8° edizione e Gut Festival 9° edizione).
I salumi D.O.P. piacentini ed in particolare la Coppa piacentina insieme al Gutturnio sono il simbolo della piacentinità in Italia e nel Mondo. Il Premio (che proprio alla Coppa piacentina D.O.P. è intitolato) è giunto quest’anno alla sua ottava edizione acquistando nel tempo una rilevanza sempre maggiore. Si tratta di una manifestazione che la Camera di Commercio di Piacenza ha inaugurato nel 2007 per portare un contributo reale alla promozione dei prodotti eccellenti dell’industria alimentare piacentina. Nell’albo d’oro dei premiati troviamo nomi di tutto rispetto da Riccardo Muti, e Massimo Bottura a Marco Bellocchio, Diana Bracco e Gualtiero Marchesi, per citarne solo alcuni. La manifestazione si svolgerà nel salone monumentale di Palazzo Gotico dal 10 al 12 Ottobre 2014 e vedrà un weekend di degustazioni nella Bottega dei sapori Dop con assaggi dei vini Doc dei colli piacentini e salumi tipici. 
Nella mattinata di Venerdì 10 Ottobre si terrà un Product Showcase dedicato al mondo dei salumi e del vino. I buyer e distributori interessati provenienti da tutto il mondo, previa iscrizione tramite sito internet, potranno conoscere le aziende (salumifici e cantine) di Piacenza e degustare direttamente i prodotti.  
Info: www.gutturniofestival.it