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Custoza è un piccolo paese che si trova in provincia di Verona. È molto importante per la produzione del vino. Infatti annualmente ne produce diverse tipologie; i più famosi sono: il Bianco di Custoza, il Custoza Superiore, lo spumante ed il Bianco Custoza Passito.
Nel 1971 questi vini hanno ottenuto il riconoscimento della Denominazione d’Origine Controllata, diventando quindi dei vini pregiati.
Custoza si trova tra la sponda meridionale del Lago di Garda e Verona, dove transitano due fiumi: il fiume Adige e il fiume Mincio. Quindi in questo territorio il clima è mite e fa sì che l’uva venga coltivata in vigneti molto soleggiati conferendo qualità al prodotto.
Nelle zone limitrofe di Custoza ci sono molte cantine dove poter fare degustazioni e assaporare questi vini pregiati. In particolare, nell’aperta campagna di Villafranca di Verona, trovate la Cantina Pigno, che offre anche la possibilità di soggiornare e quindi di visitare questa bellissima zona collinare.
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