Goloso e Curioso

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IL SALMONE SELVAGGIO DELL’ALASKA PORTA UNA “VENTATA” DI FRESCO NELL’ESTATE 2018

27/07/2018 Claudio Zeni
IL SALMONE SELVAGGIO DELL’ALASKA PORTA UNA “VENTATA” DI FRESCO NELL’ESTATE 2018

un’opportunità da non lasciarsi scappare, perché, anche se è presente in tavola tutto l’anno nella versione affumicata, il taglio fresco di salmone selvaggio dell’alaska rende ancora più appe...

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IL RISTORANTE SARACENO DI CAVERNAGO (BG) NELLA ELITE DE LE SOSTE

27/07/2018 Roberto Vitali
IL RISTORANTE SARACENO DI CAVERNAGO (BG) NELLA ELITE DE LE SOSTE

Il ristorante “saraceno” di cavernago nella pianura bergamasca  (1 stella michelin da tre anni)  è entrato quest’anno nella prestigiosa  guida de «le soste», nata 36 anni fa e che o...

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ACQUA CRUA: GIULIANO BALDESSARI PRESENTA LA MUFFA

26/07/2018 Claudia Zigliotto
ACQUA CRUA: GIULIANO BALDESSARI PRESENTA LA MUFFA

lo chef trentino ha creato i nuovi piatti in menù ispirato da una canzone di vasco rossi. sperimentando oltre le regole ma tenendo come punto fermo la ricerca del gusto giuliano bal...

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Da "Marco" a Stanghella l'Accademia riscopre l'anima di un territorio

25/07/2018 Renato Malaman
Da

Sulle pareti del locale campeggia ancora l'insegna storica che ricorda come l'osteria da marco moda di stanghella sia stata la seconda rivendita ufficiale di sali e tabacchi della provincia di padova....

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Box a Padova, un'idea di cucina contemporanea declinata per tre

22/07/2018 Renato Malaman
Box a Padova, un'idea di cucina contemporanea declinata per tre

Box, un'autorimessa che custodisce i segreti del gusto. anzi, del buon gusto. una realtà nata in un ex garage storico (dell'alfa romeo) in prato della valle di cui si sono accorti negli ultimi anni an...

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GOLOSITA' SARDE A RONCO CALINO PER IL FESTIVAL FRANCIACORTA. APERTE LE PRENOTAZIONI.

21/07/2018 Roberto Vitali
GOLOSITA' SARDE A RONCO CALINO PER IL FESTIVAL FRANCIACORTA. APERTE LE PRENOTAZIONI.

momenti golosi in cantina ronco calino per il festival franciacorta, in programma il secondo fine settimana di settembre. federica buccoli, alias mambo kitche...

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L’EUROPA FIRMA I PRODOTTI DEI SUOI TERRITORI

19/07/2018 Claudio Zeni
L’EUROPA FIRMA I PRODOTTI DEI SUOI TERRITORI

continuano le attività di promozione della campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura dop e igp. all’insegna del messaggio “l’europa firma i prodotti ...

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DAL 15 AL 18 OTTOBRE TORNA MILANO GOLOSA

18/07/2018 Claudia Zigliotto
DAL 15 AL 18 OTTOBRE TORNA MILANO GOLOSA

A palazzo del ghiaccio arriva milano golosa 2018, settima edizione dell’evento ideato da davide paolini. protagonisti artigiani del gusto, vignaioli, osti e cuochi per racco...

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Nutrimix di Mareblu: la combinazione perfetta tra gusto ed equilibrio nutrizionale

18/07/2018 Nicoletta Fabio
Nutrimix di Mareblu: la combinazione perfetta tra gusto ed equilibrio nutrizionale

Milano, 18 luglio 2018 – basta pause pranzo noiose o cene post palestra senza sapore! per “colorare” di gusto ogni pasto, mareblu ha ideato le nutrimix, una gamma di insalate pronte a base di tonno ...

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Grani e Luppoli, quarta tappa "da Ezio": pizza crunch di Lovatel e birre Cr/ak

17/07/2018 Renato Malaman
Grani e Luppoli, quarta tappa

Dopodomani, giovedì 19 luglio quarta tappa di “grani & luppoli”. e' in programma alla pizzeria da ezio ad alano di piave, in provincia di belluno.  uno dei locali più in vista ...

Editore

Editore del Goloso & Curioso è la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»

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