Goloso e Curioso

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IL PANE NELLA GRANDE ​RISTORAZIONE

21/06/2017 Claudio Zeni
IL PANE NELLA GRANDE ​RISTORAZIONE

lunedì 3 luglio alle ore 15presso ​l’accademia di formazione “il fienile” del molino sul clitunno di trevi (umbria), è in programma un importante ​momento di ​scambio tra chef d...

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PUBBLICATA LA NUOVA GUIDAI AGLI OLI EXTRAVERGINE DELLA PUGLIA

21/06/2017 Roberto Vitali
PUBBLICATA LA NUOVA GUIDAI AGLI OLI EXTRAVERGINE DELLA PUGLIA

Con 51 aziende recensite e circa 100 etichette degustate, la guida alla produzione di olio extravergine d'oliva in puglia è stata ideata per soddisfare le esigenze di un mercato vasto ed eterogene...

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NUOVO FRANCIACORTA FIRMATO VILLA: BOKÉ NOIR ROSÉ PAS DOSÉ MILLESIMATO 2013

21/06/2017 Roberto Vitali
NUOVO FRANCIACORTA FIRMATO VILLA: BOKÉ NOIR ROSÉ PAS DOSÉ MILLESIMATO 2013

 si è svolta lo scorso 15 giugno, nell’incantevole cornice del ceresio7 pools & restaurant,  a milano, la presentazione del nuovo franciacorta di casa villa: boké noir rosé pas dosé ...

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Vinnatur: senza pesticidi è possibile

21/06/2017 Claudia Zigliotto
Vinnatur: senza pesticidi è possibile

le analisi effettuate su 80 campioni hanno confermato l'assenza di pesticidi nei vini dei soci vinnatur. prosegue la sperimentazione sulla biodiversità in vigna in 17 aziende i risult...

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PER RIGONI DI ASIAGO…”BASTA UN TOCCO DI ZENZERO” ED E’ SUBITO ESTATE

21/06/2017 Roberto Vitali
PER RIGONI DI ASIAGO…”BASTA UN TOCCO DI ZENZERO” ED E’ SUBITO ESTATE

arrivano due fantastiche novità: agrumi e zenzero, nella versione spalmabile fiordifrutta e nel fresco nettare tantifrutti   ricerca, innovazione ma, soprattutto, salute. rigoni di asia...

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New entry nelle enoteche d'Italia: arriva Bakari, il vino "socialmente spensierato"

21/06/2017 Claudia Zigliotto
New entry nelle enoteche d'Italia: arriva Bakari, il vino

da sabato 24 giugno a sabato 8 luglio in 19 locali selezionati si potrà assaggiare in anteprima la nuova linea di vino bakari. tre vini pensati per chi beve per puro piacere, nello spirito dei ...

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IL CONSORZIO OLIO GARDA DOP ASSEGNA IL PREMIO GIORGIO BARGIONI

20/06/2017 Claudia Zigliotto
IL CONSORZIO OLIO GARDA DOP ASSEGNA IL PREMIO GIORGIO BARGIONI

il consorzio olio garda dop ha premiato i migliori potatori del territorio per la seconda edizione. la premiazione si è tenuta sabato 17 giugno a cavaion veronese, primo posto per il bresciano lu...

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Birra FORST da sempre vicino ai ciclisti

20/06/2017 Nadia Scioni
Birra FORST da sempre vicino ai ciclisti

la sede di birra forst si trova a lagundo, a pochi chilometri da merano e a 200 metri da una delle più belle e più lunghe piste ciclabili dell’alto adige, quella ...

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IN VAL D’EGA C’È PIÙ GUSTO

19/06/2017 Claudio Zeni
IN VAL D’EGA C’È PIÙ GUSTO

in val d’ega, la tradizione non è una cosa noiosa ma, al contrario, una delle parti più divertenti di una vacanza nel cuore delle dolomiti, patrimonio dell’umanità unesco. da queste parti, i sa...

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IL METODO CLASSICO IN VERSIONE EMILIANA DELLA CANTINA DELLA VOLTA È PROTAGONISTA DE I RACCONTI IN HOSTERIA ALL’ANTICA CORTE PALLAVICINA

19/06/2017 Claudio Zeni
IL METODO CLASSICO IN VERSIONE EMILIANA DELLA CANTINA DELLA VOLTA È PROTAGONISTA DE I RACCONTI IN HOSTERIA ALL’ANTICA CORTE PALLAVICINA

  “il vino non è una formula matematica: è frutto di attenta ricerca e smodata passione”. questa la frase con cui christian bellei, da vero artista del metodo classico, ha scelto d...

Editore

Editore del Goloso & Curioso è la ditta Colombo 3000, un gruppo aziendale che si occupa da oltre 10 anni della...Leggi tutto»

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