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È risaputo come l’Italia sia un punto di riferimento in tema di buona tavola: la qualità e la fantasia della nostra cucina sono rinomate e apprezzate in tutto il mondo, nonché difficili da comparare. Ciò che è ancor più difficile eguagliare è l’amore degli italiani per il cibo. Basti pensare che in un anno i nostri connazionali si rinfrescano con quasi 542 milioni di kg di gelato e consumano ben 2 miliardi e mezzo di kg di zucchero: una “dolce” vita nel vero senso della parola! Così dolce che, se in un’ora sono “solo” 1.800 i kg di cioccolato mangiati in Portogallo, in Italia la cifra sale a 17.746! In un Paese in buona parte circondato dal mare e ricco di buone forchette non sorprende scoprire che in un anno ogni italiano consuma ben 25 kg di pesce e frutti di mare, accompagnati da un contorno di 31 kg pomodori, e sapientemente arricchiti dai più tipici condimenti, ovvero olio e aceto balsamico, di cui vengono versati ogni giorno quasi 5 milioni di litri complessivamente.
Sono questi i dati che emergono dall’iniziativa appena annunciata da Quandoo.it, il servizio online di prenotazione ristoranti. Un contatore in tempo reale che misura l’amore degli italiani per il cibo: la landing page dedicata (https://www.quandoo.it/lpg/italy/consumption) permette di conteggiare in maniera dinamica il consumo di prodotti alimentari e la spesa ad essi destinata, confermando l’Italia come patria di veri buongustai.
Ma nell’amplissima offerta messa a disposizione dalla classica cucina mediterranea, a cui si affiancano le influenze culinarie delle più disparate regioni del globo, quali sono i cibi preferiti dai palati italiani?
Per
rispondere a questa domanda oggi basta un semplice clic. Grazie a Quandoo.it è
possibile seguire in tempo reale il consumo dei prodotti alimentari in Italia.
L’infografica fornisce una misurazione scandita al secondo, garantendo un
monitoraggio affidabile e in costante aggiornamento.
La
landing page è di facile utilizzo e di comprensione immediata, e si basa su
dati attendibili ed autorevoli, che si rifanno alla ricerca “Cibi: dalla
fattoria alla forchetta” condotta dalla Commissione Europea. Grazie al
conteggio che il counter aggiorna ogni secondo, è quindi possibile ottenere un
quadro affidabile delle abitudini alimentari degli italiani, avendo a
disposizione una visione dinamica non solo di quello che si ama mangiare nel
nostro Paese, ma anche della spesa che copre le nostre necessità (e i nostri
piaceri!) alimentari.
Quindi,
calcolatrice alla mano, quanti litri di caffè si bevono in soli 5 secondi? Ben
345! Nei 2 secondi necessari a prenotare il ristorante per cena su Quandoo in
Italia si bevono 139 litri di vino, mentre nei 4 minuti impiegati per
pubblicare una recensione si consumano 2292 kg di mozzarella!
E
per condividere queste divertenti indagini, a sostegno del progetto Quandoo.it
introduce, inoltre, l’hashtag #realtimecibo, per stimolare la
conversazione sui social media e le esperienze degli utenti, su un tema di
grande interesse e importanza come quello dell’alimentazione.
“L’obiettivo di Quandoo.it è
da sempre quello di assicurare una soddisfazione a 360 gradi agli appassionati
della buona tavola, ai quali viene proposto un servizio della massima qualità
sia in quanto avventori che in quanto utenti online: è in quest’ottica che si
colloca questa nostra nuova iniziativa”, spiega Andrea Favarato, Managing
Director & Co-Founder di Quandoo. “Quandoo e gli italiani condividono un
grande amore per il cibo, che i nostri partner della ristorazione sanno
esprimere e soddisfare”.